De Buyer Mineral B Bratpfanne 28 cm

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Durchmesser 28 cmEdelstahlInduktionsgeeignet Braten auf hohem Niveau Die Eisenpfannen von de Buyer sind mit Bienenwachs beschichtet. Diese Art von Beschichtung dient als Korrosionsschutz und macht das Produkt besonders langlebig. Die Pfanne ist für alle Herdplatten geeignet. Die Reinigung erfolgt ausschließlich von Hand ohne Spülmittel. Meist reicht es sogar aus, wenn man die Pfanne mit einem Küchenpapier auswischt oder kurz mit heißem Wasser abspült. Hinweis: Beachte, dass die de Buyer Eisenpfanne vor der ersten Benutzung eingebrannt werden muss. De Buyer Bauerntopf Mineral Element B 28cm 5614.28 Die Mineral B Element Eisenpfannen von De Buyer bestehen aus 99% Eisen und sind umweltfreundlich, da sie wiederverwerrtbar sind. Frei von PFAO- und PTFE werden die Pfannen mit biologischem Bienenwachs beschichtet, das einen natürlichen Schutz vor Oxidation bildet und gleichzeitig den Haftschutz verbessert. Das übliche Prozedere des Einbrennens von Eisenpfannen entfällt bei diesen Pfannen. Einfach eine Tasse Öl in der Pfanne verteilen und zum Rauchpunkt bringen, mehr ist nicht nötig. • Hersteller : de Buyer - Frankreich• Art : tiefe Eisenpfanne mit Bienenwachs Finish - Ø 28 cm von de Buyer• Besonders geeignet : ideal für scharfes Anbraten, Grillen, Bräunen oder Schmoren• Material : schwerer Eisenstahl - 2,5 mm dick• Maße : Durchmesser Rand ca. Ø 28 cm - Boden ca. Ø 19,5 cm - Höhe ca. 8,7 cm - Inhalt ca. 4 Ltr. - Gewicht ca. 2,36 kg• Form/Beschichtung : tiefe Bauernpfannen Form - Bienenwachs Beschichtung• Griff : Bandstahlgriff 3-fach genietet - kein Kaltgriff, aber akzeptable Erwärmung• Für Herdarten : geeignet für alle Herdarten - inklusive Induktion• Besonderheit Induktion : schnelle Erhitzung - geringe Stufe ausreichend - niemals leere Pfanne auf ein aktives Feld stellen - alle Wärmefelder generell niemals kleiner als der Pfannenboden• Pflege : per Hand spülen - möglichst keine Spülmittel nutzen, damit Patina erhalten bleibt - bei Bedarf innen einfetten• Bitte beachten : die Eisenstahl Pfannen von de Buyer sind perfekte Arbeitsgeräte. Eventuell vorhandene Kratzer oder Schleifspuren sind produktionstechnisch bedingt und bedeuten keinerlei Qualitäts- und Gebrauchsbeeinträchtigung. De Buyer Bauernpfanne tief Stahl Mineral B Bienenwachs 28 cmBauernpfanne für alle Arten von Kochen: anbraten, sautieren, köchelndie Pfanne ist mit Bienenwachs beschichtet, was sie vor Oxidation schützt, die Antihaft-Eigenschaften entfalten sich erst bei der ersten Anwendungergonomischer und vernieteter Griffnicht für die Reinigung in der Spülmaschine geeignetfür alle Herdarten, inkl. Induktion geeignetTipps zur Pflege: mit etwas Fett aufheizen, nach der Verwendung mit warmem Wasser abspülen, trocknen und leicht ölen.Durchmesser: 28 cmMaterial: Stahl Technische Daten Feature1: antihaftbeschichtet Feature2: induktionsgeeignet Typ: Pfanne Antihaftbeschichtet: Ja Induktionsgeeignet: Ja Backofenfest: Ja Spülmaschineneignung: Nein Farbe: silber Material: Stahl Durchmesser (cm): 28 Durchmesser (cm): 21 - 29 Bauernpfanne, vielseitig zum Anbraten, Sautieren, Bräunen. Perfekt für die Zubereitung großer Mengen und für Bratkartoffeln. Die hohen Ränder verringern die Spritzer während des Garens von Fleisch. Aus weißem Walzstahl mit Bienenwachs, der gegen Oxidation schützt und das Einbrennen erleichtert.. Die Antihaftwirkung wird bei der ersten Verwendung verbessert. Hervorragendes Karamelisieren der Speisen. Natürliche Antihaftwirkung: allmähliches Einbrennen. Vernieteter, à la française gekrümmter Stielgriff: einfache und ergonomische Handhabung. Tipp: mit wenig Fett vorheizen. Pflege: Einbrennen vor der ersten Verwendung. Mit Wasser ablöschen, mit warmem Wasser abspülen, abtrocknen und leicht einölen. An einem trockenen Ort aufbewahren. Keine Reiniger verwenden und nicht im Geschirrspüler waschen. Für alle Herdarten, auch Induktion.Produktdetails:Serie:Mineral BSKU:5614.28 Mit der Bauernpfanne 5614.28 präsentiert DE BUYER seine Mineral B Element-Reihe aus 100% natürlichem Eisen, einem en, nachhaltigen und recycelbaren Produkt. Die in der Bauernpfanne vorhandenen Eisenmoleküle sind gesundheitsfördernd, außerdem gibt es keine Spuren von zugesetzten chemischen Bestandteilen, weder von PFAO noch von PTFE. Das Schutzfinish der Bauernpfanne basiert auf -Bienenwachs. Die Bauernpfanne 5614.28 wird besser, je mehr Sie als Gewürz verwenden, desto dunkler wird sie und desto weniger klebt sie. - Material: 100% natürliches Eisen Durchmesser: 28 cm Dicke: 2 mm All-Heat-Kochen inklusive Induktion Französisch gemacht De Buyer 5614.28 - tiefe Bratpfanne, 28 Zentimeter EAN: 3011245614287 Technische SpezifikationProdukt-ID: 139494Durchmesser: 28,0 cmGesamthöhe: 8,7 cmFarbe: MetallicHerstellersymbol: d-5614-28Modell: de buyer mineral bSerie: de buyer mineral bInnenbeschichtung: StahlRumpf: aus KohlenstoffstahlAnwendung: do duszenia, universelle, wokArt: klassischBudowa: gbokieForm: rundWielko: duaMaterial den Griff: StahlDeckel im Set: Nein--------------------------------------------Anwendungsmöglichkeit: Herd: Keramik, elektrisch, Gas, Induktion, Spülmaschine, Typ:EinzelpfanneProduktfarbe:SilberMaterial:MetallDurchmesser:28 cm Produkttyp:BratpfanneInduktionsherd-geeignet:jaForm:rundMaterial / Oberfläche:Gusseisen/GussaluminiumMax. Durchmesser in cm:28 biologisch beschichtet mit Bienenwachsmit angenietetem Grifffür alle Herdarten inkl. Induktionbackofengeeignetauch auf dem Grill verwendbarDurchmesser oben 28 cmHöhe 8,7 cmInhalt 4 LiterGewicht 2,4 Kilo Frankreich Diese Bratpfanne von de Buyer ist eine ideale Pfanne für die Zubereitung perfekter Gerichte. Die Pfanne besteht aus Stahlblech, das sich schnell erwärmt und hohe Temperaturen verträgt. De Buyer-Pfannen enthalten einen hohen Kohlenstoffgehalt. Das bedeutet, dass die Pfannen bei guter Pflege ein Leben lang halten können. Wie alle Pfannen von de Buyer muss die Pfanne zunächst eingebrannt werden. Bevor Sie eine de Buyer-Stahlpfanne verwenden können, müssen Sie sie zunächst einbrennen, um eine Antihaftschicht zu erzeugen. Sie benötigen eine bestimmte Ölsorte, um die Pfanne zu erhitzen, aber Olivenöl funktioniert nicht gut, da es hohen Temperaturen nicht standhält. Stellen Sie die Pfanne auf den Herd und erhitzen Sie sie bei schwacher Hitze. Gießen Sie eine großzügige Schicht Öl in die Pfanne und lassen Sie es 5 Minuten lang kochen. Lassen Sie sich von der Rauchform nicht beunruhigen. Mit ihrem hohen Rand ist diese vielseitige Pfanne eine gute Wahl zum Braten von Hähnchen, zum Anbraten von Fleisch, zum Garen von Soßen und zum Anbraten von Gemüse. Die Pfanne kann hohe Temperaturen erreichen und eignet sich daher perfekt zum Versiegeln, Anbraten und Grillen. Da die Lebensmittel bei hohen Temperaturen versiegelt werden, bleiben Vitamine und Nährstoffe im Essen erhalten. Die Pfanne dunkelt nach, je mehr sie benutzt wird. Dies ist leistungsfördernd und erhöht die Funktionalität der natürlichen Antihafteigenschaften. Es handelt sich um ein es, recycelbares Produkt. Bei der Herstellung wurden keine Chemikalien hinzugefügt. Aus weißem Stahlblech - Beschichtung: Bienenwachs - Alle Wärmequellen einschließlich Induktion - Antihaft-Effekt - Dicker Rock - Antihaft - Französischer genieteter genieteter Schwanz - Keine Reinigungsmittel verwenden oder in die Spülmaschine geben - Dicke: 25 / 10 mm - Durchmesser: 28 cm.